Différence entre sel de table et eau de mer

  • cuisine Plasma marin
Il faut faire une différence entre l’eau de mer et le sel de table :
  • L’eau de mer est composée 78 minéraux 100% assimilables dont du Magnésium et du Potassium qui détendent les muscles. Le Sodium et le Potassium forment un tandem indispensable à la bonne régulation de la tension artérielle : pas d’excès de sodium et suffisamment de Potassium sont les clefs auquel nous devons faire face quotidiennement. Leur répartition est donc une des conditions de la vie cellulaire. L’ensemble du Totum iono-minéral de l’eau de mer joue un rôle essentiel sur le métabolisme du corps.
  • Le sel de table vient au départ de l’eau de mer. Il a été transformé par évaporation avec le soleil. Il reste uniquement les 2 principaux minéraux : Chlore et Sodium (définition chimique: Chlorure de Sodium). Leur forme chimique est devenu peu assimilable par l’organisme car ils sont redevenus des minéraux « cailloux ». Un excès de Sodium va de plus déséquilibrer le taux de Potassium. C’est parce que le sel de table ne contient ni Magnésium ni Potassium qu’il crée un déséquilibre minérale et développe l’hypertension artérielle.

En fait notre corps fonctionne comme une soupe chimique. L’eau de mer et ses 78 minéraux est donc la solution idéale pour réguler la tension artérielle. Pour les personnes qui font de l’hypertension, il faut malgré tout consommer petit à petit l’eau de mer en Isotonie (diluée) pour que l’organisme se régule par lui même.

Conseils supplémentaires:

La plupart des aliments que nous consommons contiennent du Sodium, nous sommes donc rarement en carence de Sodium. Je vous conseille de cuisiner à l’eau de mer (après cuisson pour garder sa forme chimique assimilable). Une soupe agrémentée d’un peu d’eau de mer ravivera le goût de ses aliments et supplémentera sa valeur nutritive.

Pour les plus curieux:

Une étude scientifique
sur l’eau de mer (Deep Sea Water) et l’amélioration de la tension artérielle : www.mdpi.com/1660-3397/11/6/2183/htm

Commentaires

  1. 23 février 2021
    Sodium - SeMineraliser

    […] prendre une quantité de sel de table (Chlorure de Sodium) est dangereux sans le Potassium. (voir comparaison entre sel de cuisine et eau de mer) Dans l’idéal, il faudrait mieux cuisiner à l’eau de mer (après […]

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  1. 23 février 2021
    Sodium - SeMineraliser

    […] prendre une quantité de sel de table (Chlorure de Sodium) est dangereux sans le Potassium. (voir comparaison entre sel de cuisine et eau de mer) Dans l’idéal, il faudrait mieux cuisiner à l’eau de mer (après […]

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