Notre corps est constitué de 70% d’eau en masse mais de 99% d’eau en nombre de molécule. La qualité de l’eau est donc primordiale pour notre santé. Il faut bien distinguer les minéraux provenant des eaux en bouteille ou du robinet et les minéraux provenant de végétaux ou de l’eau de mer.
“Croire qu’il suffit de boire de l’eau minérale pour avoir sa ration quotidienne de minéraux et d’oligoéléments est un leurre total entretenu par les vendeurs d’eau en bouteille qui ignorent superbement les lois de la physico-chimie colloïdale pour justifier le prix très élevé de l’eau qu’ils vendent”
Pr Marc Henry
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